Země: Honduras
Oblast: Las Pacayas, Copán
Zpracovatelský závod: Aruco
Nad. výška: 1500 m.n.m.
Odrůda: Lempira
Zpracování: suché
Chuťový profil: zelené jablko, mučenka, horká čokoláda

Věděli jste, že je Honduras největším producentem kávy ve Střední Americe? Kvůli špatné infrastruktuře a nízkým cenám byl ale dlouho spojován s produkcí komoditní kávy. Farmáři dokonce pašovali svou kávu za hranice do Guatemaly a El Salvadoru, protože tam za ni dostali zaplaceno mnohem více.
Před pár lety ale nastala změna: vláda začala investovat do programů na zlepšení techniky producentů. Díky tomuto a několika dalším projektům se farmářům začalo vyplácet kávu prodávat přímo v Hondurasu. Tím se zvýšila kvalita produkované kávy a následně i produkce té výběrové.
U nás teď už potřetí najdete naturálně zpracovanou kávu z regionu Copán od osvědčené producentky Yolandy Urrea Arita.

Země: Indonésie
Oblast: Pegasing
Zpracovatelský závod: Team Pegasing
Nadmořská výška: 1300-1500 m n.m.
Odrůda: Tim Tim & Gayo 1
Zpracování: suché
Chuťový profil: sladká chuť třešní v čokoládě a mátové zmrzliny

Suché zpracování je jen jednou z deseti zpracovatelských metod, kterými disponuje producent Hendry ze stanice Pegasing. Zrna této kávy byla vypěstována ve velké nadmořské výšce těmi nejlepšími farmáři z okolí a po dobu 20 dnů sušena na vyvýšených lůžkách.

Konvička na kávu je designovým kouskem od firmy Kinto. Konvice je celoskleněná a je neodmyslitelnou součástí příslušenství, které byste měli mít doma pro přípravu té nejlepší kávy, nebo jiných horkých nápojů.

Všechny doplňky Kinto jsou vyráběny ručně z těch nejlepších materiálů pod přísnými standardy kvality.

Materiál: Tepelně odolné sklo

Kapacita: 300ml

Vhodná do myčky i mikrovlnné trouby

Konvička na kávu je designovým kouskem od firmy Kinto. Konvice je celoskleněná a je neodmyslitelnou součástí příslušenství, které byste měli mít doma pro přípravu té nejlepší kávy, nebo jiných horkých nápojů. K dispozici ve dvou velikostech.

Všechny doplňky Kinto jsou vyráběny ručně z těch nejlepších materiálů pod přísnými standardy kvality.

Materiál: Tepelně odolné sklo

Kapacita: 300ml/600ml

Vhodná do myčky i mikrovlnné trouby

Praktický popruh pro snadné přenášení termosky Kinto.

Chcete mít termosku Kinto se svým oblíbeným nápojem vždy po ruce a hledáte jednoduchý způsob, jak ji nosit? Jednoduchý popruh je tedy právě pro vás!

Když si k termohrnku objednáte jakýkoliv balíček kávy, budete mít poštovné v ČR zdarma

Jednoduchý termohrnek japonské značky Kinto udrží váš nápoj teplý celou hodinu a dlouhodobě zachová jeho chuť i vůni. Příjemně se z něj pije i přes víčko, které se dobře nasazuje a skvěle těsní. A protože je průhledné, uvidíte přes něj váš oblíbený latte art!

Vnější rozměry 240ml: výška 9 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 360ml: výška 12,8 cm, ø 8,6 cm

Materiál: nerezová ocel, kopolyester a silikon
Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

Když si k termosce objednáte jakýkoliv balíček kávy, budete mít poštovné v ČR zdarma

Elegantní, jednoduchá a funkční termoska udrží váš nápoj ve stejné teplotě celé hodiny! Nalijte do ní nápoj v takové teplotě, v jaké jej chcete pít. Bezchybně těsní a můžete si ji bez obav sbalit do batohu, kabelky nebo cestovní tašky.

Nejstylovější a super praktická je s Kinto popruhem, který u nás můžete také koupit.

Vnější rozměry 350ml: výška 17 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 500ml: výška 20 cm, ø 7,4 cm
Materiál: nerezová ocel, polypropylen, silikon

Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

Země: Kolumbie
Oblast: Cauca
Zpracovatelský závod: Siruma Coffee
Nad. výška: 1700-2000 m.n.m.
Odrůda: smíšené
Zpracování: promyté – sugar cane decaf
Chuťový profil: Mandle v cukru, Mandarinky, Limeta

Tato káva pochází z obce Argelia na jihozápadě departamentu Cauca. Obec se nachází v oblasti, která je už mnoho let sužována občanskými nepokoji a nelegálním obchodem s drogami. Neútěšná situace je stále aktuální, ale i přesto se mnoho místních rodin snaží vydělávat legální cestou. Pěstování kávy je jednou z mála možností, jak toho dosáhnout.

Balení originálních filtrů pro kávovary Technivorm Moccamaster (mimo Moccamaster Cup One)

Velikost 4/110 mm
100 ks v balení
Materiál – papír

Země: Etiopie a Peru
Oblast: Gedeb a Cuzco
Zpracovatelský závod: Dula Mazoria a San Fernando
Nad. výška: 2200 m.n.m. a 1500-2400 m.n.m.
Odrůda: Etiopské původní odrůdy a Caturra, Bourbon
Zpracování: Etiopie: promyté, Peru: suché
Chuťový profil: plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma

Plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma. To vše můžete najít v šálku našeho espresso blendu Mother Ship.
Bude radost s ním pracovat jak v kavárně, tak u vás doma: je totiž skvělým základem pro vaše mléčné nápoje, ale zároveň nezklame žádného fanouška čistého espressa.
Jedná se o směs dvou káv ze zemí s poměrně odlišným chuťovým profilem – Peru a Etiopie. Obě kávy přináší do šálku to nejlepší ze svého původu a společně vytváří nádherně vyváženou chuť, které nic nechybí.

Petra a Libor Šostákovi rádi překračují hranice mezi uměním a designem. Jejich hliněné hrníčky s podšálkem jsou už tak originálem, natož s logem Father’s. Z výhně rožnovských hrnčířských pecí je pro vás k dispozici designový šálek jak na espresso, cappuccino, či na filtr.

Materiál: keramika

Objem: 60/150/250ml