Zobrazuji všech 5 výsledků

  • Sort by
  • Espresso
    426 1 275 

    Země: Bolívie
    Oblast: Caranavi
    Zpracovatelský závod: Buena Vista
    Nad. výška: 1710 m.n.m.
    Odrůda: Caturra
    Zpracování: anaerobní

    Chuťový profil: švestkový koláč, pomerančový květ, červené jablko

    Farma El Floripondio je jednou z nově vysazených farem v oblasti Samaipata v Santa Cruz. Rodina Rodriguezových experimentuje s pěstováním výběrové kávy v oblasti, která není produkcí kávy historicky známá.
    Díky své vysoké nadmořské výšce, tropickému mikroklimatu a jedinečnému typu půdy je Floripondio ideálním místem pro experimentování s různými odrůdami. Na farmě už vysadili více než 50 odrůd, aby zjistili, která se nejlépe hodí pro tento konkrétní terroir.
    Farma získala své neobvyklé jméno podle stromů Floripondio pocházejících z této oblasti. Tyto stromy, které doslova znamenají „andělské trubky“, prý mají určité halucinogenní vlastnosti. Legenda praví, že spánek pod nimi vyvolává těžké a živé snové stavy.
    A Floripondio je tak nádherná farma, že kdo ji navštíví, bude si rozhodně připadat jako ve snu.

     

  • 434 1 302 

    Země: Bolívie
    Oblast: Caranavi
    Zpracovatelský závod: Buena Vista
    Nad. výška: 1500 m.n.m.
    Odrůda:
    Zpracování: honey
    Chuťový profil: mandlový květ, smetana, broskev

    Krásná farma s názvem La Linda (což ve španělštině znamená “nádherná”) byla vůbec první plodící farmou rodiny Rodriguez. Kromě vlastní kávy určené k produkci tady pěstují mnoho odrůd, ze kterých jsou semena distribuovaná mezi ostatní farmáře z projektu Buena Vista. Vedle tradičních, jako jsou Caturra nebo Catuaí, tady rostou i keňské odrůdy SL, Java, Longberry nebo Bourbon. To všechno jsou pro Bolívii úplně nové druhy kávovníku.

  • 266 797 

    Země: Brazílie
    Region: Carmo De Cachoeira, Sul De Minas
    Zpracovatelský závod: Caixa De Fruta
    Nad. výška: 900 – 1100 m n.m.
    Odrůda: mix odrůd
    Zpracování: suché
    Chuťový profil: lískooříškové máslo, višně, čokoláda, sladký tabák

    Naše CAFEINA je každodenní jistotou stabilního espressa s nízkou aciditou. Svou skladbou a pražením se snažíme, aby vždy chutnala sladce, s tóny čokolády, ořechů a marcipánu.
    Připravíte z ní příjemný šálek kávy, který si vychutná úplně každý. Je vhodná jak pro kavárny hledající chuťově jednodušší espresso, tak pro nenáročnou přípravu u vás doma nebo v práci. Doporučujeme ji i do vašich automatických espresso kávovarů.

     

  • 426 1 275 

    Země: Keňa
    Oblast: Nyeri
    Zpracovatelský závod: Muthua-Ini
    Nad. výška: 1917 m.n.m.
    Odrůda: SL 28, SL 34
    Zpracování: promyté
    Chuťový profil: bezová limonáda, limetka, černý rybíz

    Směrem na jihozápad od strmých svahů Mount Kenya se rozprostírá region Nyeri. Odtud pocházejí šťavnaté a ovocné kávy, pro jejichž nezaměnitelnou chuťovou kvalitu, někteří místo nazývají „šampaňským“ mezi kávovými regiony celého světa. Jsme moc rádi, že máme znovu v nabídce Keňu z této skvělé oblasti. Pojďte si s námi dát šálek plný šťavnaté a ovocné chuti s tóny bezové limonády, limetkové šťávy a černého rybízu.

  • 371 1 116 

    Země: Peru
    Oblast: El Diamante, Jaen
    Zpracovatelský závod: El Diamante
    Nad. výška: 1700 – 1900 m.n.m
    Odrůda: Caturra
    Zpracování: Promyté
    Chuťový profil: Kešu, třtinový cukr, zelené jablko

    Jaen je město i region nacházející se vysoko v džungli v dalekém severním Peru. El Diamante je podoblast Jaen. Je jedinečně umístěná v těsné blízkosti města, takže ideální pro obchodování s kávou. S nadmořskou výškou od 1700 do 1900 m.n.m. má perfektní klima pro pěstování kávy. Nachází se tady mnoho zdrojů sladké vody a chráněné lesy, které udržují prosperující přírodní prostředí.

Navigation

Rychlý náhled

Close

Kategorie

Košík

Close