marcelino limitka
marcelino limitka
marcelino limitka
nova limitka
Filtr
NEW

Peru – Marcelino Natural

Brazílie - Brillhante Natural

354 Kč – 1 063 Kč

Rwanda - Horizon Natural

434 Kč – 1 302 Kč

274 Kč

Země: Peru
Oblast: El Laurel, La Coipa, San Ignacio
Zpracovatelský závod: La Lucuma
Nadmořská výška: 1750 m
Odrůda: Marshel
Zpracování: naturální
Chuťový profil: Limetový sorbet, Cola, Margarita

Nadmořská výška And v kombinaci s bohatou sopečnou půdou a tropickými dešti vytvářejí v Peru ideální klimatické podmínky k pěstování skvělé kávy. Těch využívá také Marcelino Chinguel se svou rodinou. Tato káva pochází z vůbec první sklizně odrůdy Marshell na farmě Marcelina.

+ −
  Předpokládané doručení:  9. června
  Sdílet

PRODUCENT

Tato káva je pěstována na farmě La Lucuma v Peru, kde pracuje pán Marcelino Chinguel s celou svojí rodinou. Marcelino kávu pěstuje už přes 40 let, stále je ale otevřený novým způsobům a nápadům. Práci na farmě obstarává celá rodina: Marcelino se stará o administraci a prodej, jeho žena se stará o zpracování po sklizni, nejstarší syn má na starosti sklizeň samotnou a mladší syn kvalitu produkované kávy. Na období sklizně rodina zaměstnává 8 pracovníků.

ZPRACOVÁNÍ

Tato káva je zpracována naturální metodou. Po sklizni je ručně probíraná a promytá, následně odpočívá po dobu 16-24 hodin. Poté je přesunutá do solární sušičky na africké postele na 20 – 30 dní.

ODRŮDA

Odrůda Marshell patří mezi ty méně známé a tato káva pochází z vůbec první sklizně této odrůdy na farmě La Lúcuma. Marshell je podobná odrůdě Bourbon, zatím se ale neví, jestli byla její mutace záměrná nebo přirozená. Odrůda je oblíbená pro svou vysokou produktivitu v kombinaci s komplexním chuťovým profilem v šálku.


Pro všechny objednávky kávy máme v ČR poštovné zdarma.
Už když si objednáte jeden 300g balíček, nebudeme vám účtovat žádné poštovné.
K ostatním produktům účtujeme poštovné 109 Kč.


SKU: N/A Categories: ,

Související produkty

Espresso
Kolumbie – Decaf Washed 434 Kč – 1 168 Kč
300g1Kg

Země: Kolumbie
Oblast: Cauca
Zpracovatelský závod: Siruma Coffee
Nad. výška: 1700-2000 m.n.m.
Odrůda: smíšené
Zpracování: promyté – sugar cane decaf
Chuťový profil: Mandle v cukru, Mandarinky, Limeta

Tato káva pochází z obce Argelia na jihozápadě departamentu Cauca. Obec se nachází v oblasti, která je už mnoho let sužována občanskými nepokoji a nelegálním obchodem s drogami. Neútěšná situace je stále aktuální, ale i přesto se mnoho místních rodin snaží vydělávat legální cestou. Pěstování kávy je jednou z mála možností, jak toho dosáhnout.

Výběr možností
Hario – V60 DRIPPER 126 Kč – 200 Kč
010203

V60 je nejoblíbenější dripper na světě. My jsme si oblíbili jeho plastovou variantu, která je asi tou nejekonomičtější kávovou pomůckou. Plastový dripper má i další výhody, které oceníte jistě na cestách – je lehký a pevný. V neposlední řadě i skvěle drží teplotu vody při přípravě.

Výrobce Hario (Japonsko)
Materiál Plast čirý
Hmotnost 0,184 kg

Výběr možností
Filtr
Kávový set V60 2 850 Kč – 3 021 Kč
bílýčerný

Dárkový set pro nejoblíbenější přípravu filtrované kávy s ikonickou Hario V60.
Poskládali jsme ho z kvalitních a krásných produktů a věříme, že každý kousek si oblíbíte.

Darujte ho sobě nebo někomu blízkému!

SET OBSAHUJE:

  • Hario V60 02
  • papírové filtry Hario V60
  • Mlýnek Timemore Chestnut C2 bílý nebo C3 černý
  • dekantér Kinto
  • balíček kávy – 300 g
  • taška z bavlny s ilustracemi z kávového/našeho světa
Výběr možností
Kinto – termohrnek 856 Kč – 907 Kč
bíláčerná
240ml360ml

Když si k termohrnku objednáte jakýkoliv balíček kávy, budete mít poštovné v ČR zdarma

Jednoduchý termohrnek japonské značky Kinto udrží váš nápoj teplý celou hodinu a dlouhodobě zachová jeho chuť i vůni. Příjemně se z něj pije i přes víčko, které se dobře nasazuje a skvěle těsní díky špuntu. A protože je víčko průhledné, uvidíte přes něj váš oblíbený latte art!

Vnější rozměry 240ml: výška 9 cm, ø 6,7 cm
Vnější rozměry 360ml: výška 12,8 cm, ø 8,6 cm

Materiál: nerezová ocel, kopolyester a silikon
Doporučení: nedávat do myčky nádobí a důkladně mýt v ruce, s použitím ekologického prostředku.

Výběr možností
Espazzola 790 Kč

Espazzola je inovativní nástroj, který je primárně určen na čištění hlav kávovarů. Pákový tvar nástroje dovoluje dostat se s čištěním do celého prostoru hlavového těsnění. Rádi jej používáme!

Materiál plast

Barva černá

Velikost 20cm

Výběr možností
Hario – V60 filtry 112 Kč – 187 Kč
010203

Papírové filtry Hario V60 jsou přes svoji jemnost pevné a kávovou sedlinu udrží tam, kde je třeba – v dripperu. Jsou biologicky rozložitelné a šetrné k životnímu prostředí.

Výrobce: Hario (Japonsko)
Materiál: Papír
Barva: Bílá

Balení obsahuje 100 ks

Výběr možností
Bavlněná taška – Narozeninová Edice 2022 300 Kč

Limitovaná edice plátěné tašky s naší narozeninovou ilustrací od studia TOMSKI & POLANSKI.

O produktu:

canvas, 300g/m
80% recyklovaná bavlna, 20% recyklovaný polyester

Péče:

Perte s šetrným pracím prostředkem, naruby, při teplotě do 30°C.

Nesušte v sušičce a žehlete naruby při nízké teplotě.

 

Když si k tašce objednáte jakýkoliv balíček kávy, budete mít poštovné v ČR zdarma.

Výběr možností
Cafiza 209 Kč

Profesionální přípravek pro čištění espresso kávovarů od americké značky Urnex.

Množství: 566 g

Výběr možností

Skladem

theAPRON – low 1 629 Kč
Rainbow blackTurkish grey
Lehká a pohodlná zástěra s bavlněnými popruhy.
Vhodná pro obsluhu, ale i do kuchyně nebo výroby.
Výběr možností

Dostupné na objednávku

Espresso
Etiopie – Bombe Washed 407 Kč – 1 222 Kč
300g1Kg

Země: Etiopie
Oblast: Sidamo
Zpracovatelský závod: Bombe
Nadmořská výška: 2200 m n.m.
Odrůda: Heirloom (původní odrůdy)
Zpracování: suchá fermentace, promytá
Chuťový profil: jasmín, bergamot, černý čaj, medovník, meruňky

Představte si vysoké hory v kraji zvaném Bombe, bujný zelený porost a mezi ním původní odrůdy etiopských kávovníků. Farmáři zde opečovávají svá malá políčka a výsledky své práce ručně sbírají a odnáší do zpracovatelské stanice, která jim poskytne férovou cenu a jejich kávové třešně zpracuje progresivním a ekologickým způsobem.

Přesně tak se pěstuje tato káva, zpracována poněkud netradiční metodou suché fermentace před následovným přemytím. V šálku i díky tomu můžete najít jasmín, bergamot, černý čaj, medovník a meruňky.

Výběr možností
Filtr
Kolumbie – Decaf Washed 434 Kč – 1 302 Kč
300g1Kg

Země: Kolumbie
Oblast: Cauca
Zpracovatelský závod: Siruma Coffee
Nad. výška: 1700-2000 m.n.m.
Odrůda: smíšené
Zpracování: promyté – sugar cane decaf
Chuťový profil: Mandle v cukru, Mandarinky, Limeta

Tato káva pochází z obce Argelia na jihozápadě departamentu Cauca. Obec se nachází v oblasti, která je už mnoho let sužována občanskými nepokoji a nelegálním obchodem s drogami. Neútěšná situace je stále aktuální, ale i přesto se mnoho místních rodin snaží vydělávat legální cestou. Pěstování kávy je jednou z mála možností, jak toho dosáhnout.

Výběr možností
Aeropress Go 920 Kč

Když si k Aeropressu objednáte jakýkoliv balíček kávy, budete mít poštovné v ČR zdarma

Když v roce 2005 pan Alan Adler přišel na trh s lehkým a skladným přístrojem na přípravu kávy a s tvrzením, že na něm dokáže připravit espresso, upoutalo to jistě pozornost každého kávomilce.
Káva se v Aeropressu sice připravuje pod určitým tlakem, ale ani náznakem nedosahuje tlaku potřebného pro přípravu espressa. Nic méně svou jednoduchostí, lehkostí a skladností je perfektní pro přípravu vysoce kvalitní kávy kdekoliv na cestách.
Aeropress Go je mladším a menším bratrem klasického Aeropressu. Balení obsahuje praktický hrnek s víčkem, kam schováte veškeré příslušenství. V balení je i šikovné pouzdro na papírové filtry, které se používají při přípravě maximálně 240 ml kávy.

 

Výběr možností

Jen 8 skladem

Close Košík
Close
Close
Categories