Čeština
English
Domácí filtrovaná káva
2 400 Kč
Je v kavárně Vaše pravidelná objednávka filtrovaná káva a rádi byste si jí připravovali stejně dobře i v domácích podmínkách? Přijďte na náš 3 hodinový kurz domácí filtrované kávy, kde se vše naučíte.
Kurz začíná teoretickou částí, kde si vysvětlíme, jak se káva pěstuje a jak různé aspekty ovlivňují finální chuť Vašeho šálku kávy. Ať už ty, po kterých koukáte při výběru balíčku (země původu, metoda zpracování, pražení) nebo to, jakou metodu přípravy, vodu či mlýnek používáte.
DOMÁCÍ FILTROVANÁ KÁVA
Z teorie se pomalu pomalu přeneseme do praxe. Seznámíme se se základní recepturou filtrované kávy, jejími proměnnými a dalšími aspekty důležité pro přípravu filtrované kávy (teplota, mletí…). Během toho si vyzkoušíte několik metod příprav filtrované kávy. Zástupce ať už pour over (flat, conical) nebo full immersion. Těšit se můžete na několik variant aeropressu, solo dripper a V60. Ukázat a vyzkoušet můžeme i další metody jako pulsar či clever dripper.
PRO KOHO KURZ JE?
Pro všechny, kteří chtějí začít nebo zlepšit svoje dovednosti v oblasti filtrované kávy v domácích podmínkách. Nejsou potřeba žádné předchozí zkušenosti.
KDO VÁS BUDE UČIT?
Kurzem Vás provede Světlana Uskova. Svět se ve světe výběrové kávy pohybuje již několik let a má zkušenosti jako baristka, školitelka a momentálně v naší pražírně zastává roli produkčního pražiče. Mezi její úspěchy patří 1. místo v soutěži Barista cup Ostrava 2023.
CO SI Z KURZU ODNESETE?
Jistotu v přípravě filtrované kávy doma, doporučení na vybavení a výukové listy jako shrnutí kurzu.
Délka: 3 hodiny
Cena: 2400
Místo kurzu: Father’s Coffee Roastery, Mitrovická 128/66, Ostrava 72400
DÁRKOVÝ POUKAZ
Kurz můžete zakoupit i jako dárek formou poukazu.
Pro všechny objednávky kávy máme v ČR poštovné zdarma.
Už když si objednáte jeden 300g balíček, nebudeme vám účtovat žádné poštovné.
K ostatním produktům účtujeme poštovné 109 Kč.
Související produkty
Rádi byste si v pohodlí domova vychutnali espresso či cappuccino přesně podle Vašich představ? Přijďte na náš 4 hodinový kurz domácího espressa, kde se naučíte, jak toho dosáhnout.
Kurz začíná teoretickou částí, kde si vysvětlíme, jak se káva pěstuje a jak různé aspekty ovlivňují finální chuť Vašeho šálku kávy. Ať už ty, po kterých koukáte při výběru balíčku (země původu, metoda zpracování, pražení) nebo to, jaký kávovar, mlýnek či vodu používáte.