Čeština
English
Kapsle – Brazílie Cafeina Natural
Rozpětí cen: 155 Kč až 2 790 Kč
NESPRESSO® compatible
Káva CAFEINA je krémová a komplexní, s nízkou aciditou.
Chuť je plná čokolády, ořechů a zralého červeného ovoce.
V brazilské oblasti Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade. Díky zpracování naturální metodou a sušení v tzv. statických boxech, bez otáčení a s kontrolovanou teplotou, má káva výraznější a ovocnější chuťový profil, než jaký máme většinou s brazilskou kávou spojený.
Naše nová verze kávových kapslí s vylepšenou recepturou. Jejich chuť se ještě o kus přiblížila espressu z vaší oblíbené kavárny! Samozřejmostí je Nespresso kompatibilita a možnost použité kapsle kompostovat v domácích podmínkách.
Pro všechny objednávky kávy máme v ČR poštovné zdarma.
Už když si objednáte jeden 300g balíček, nebudeme vám účtovat žádné poštovné.
K ostatním produktům účtujeme poštovné 109 Kč.
Související produkty
Země: Uganda
Oblast: Mt Elgon, East Uganda
Farma / stanice: spolupracující farmáři v okolí Zebigi / The Coffee Gardens
Producent: The Coffee Gardens
Nadmořská výška: 1 800 – 2 200 m n. m.
Odrůda: SL14, SL28, Nyasaland
Zpracování: promyté / dry fermentation
Chuťová profil: heřmánkový čaj, máslové sušenky, pomelo
Příprava: Dripbag
Typ kávy: pražená zrnková káva
Proč na Ugandě záleží
Zebigi není jen další výběrová káva. Je to část většího příběhu, do kterého jsme sami vložili kus sebe. Před rokem jsme měli možnost být přímo v Ugandě, vidět farmáře, kteří kávu pěstují, projít celý proces od sklizně až po sušení. A právě tehdy jsme si uvědomili, že chceme udělat ještě víc.
Společně s The Coffee Gardens jsme proto spolufinancovali otevření QC Lab v Ugandě – laboratoře kvality, která pomáhá farmářům přímo na místě vyhodnocovat jejich sklizeň, zlepšovat postupy a díky tomu i dosahovat férovějších cen.
Každý šálek Zebigi je tak nejen o chuti, ale i o budoucnosti. O možnosti, aby farmáři měli nástroje a znalosti, které jim otevřou dveře k lepším podmínkám i stabilitě. 🤎 A přesně to je důvod, proč se k Ugandě tak rádi vracíme.
Země: Etiopie
Oblast: Chelbesa, Gedeb
Farma: Chelbesa
Producent: Sandra Velásquez
Nadmořská výška: 2200 m n. m.
Odrůda: Heirloom
Zpracování: promyté (washed)
Chuťový profil: černý čaj s citronem, jahody a medová sušenka
Typ kávy: mletá
Drip bag je ideální parťák na cesty, do kanceláře i na víkendovou chatu. Jednoduchý na přípravu – stačí hrnek a horká voda, žádná váha, mlýnek ani filtr nejsou potřeba. Použitý drip bag je plně kompostovatelný.
Země: Uganda, Kolumbie, Etiopie, Keňa
Zpracování: promyté (washed)
Příprava: drip bag
Typ kávy: mletá káva
V balíčku: mix 5 káv – Kolumbie, Etiopie, Keňa a 2× Uganda
Drip bag je ideální parťák na cesty, do kanceláře i na víkendovou chatu. Stačí hrnek a horká voda. Bez váhy, mlýnku nebo filtru. Použitý drip bag je plně kompostovatelný.
NESPRESSO® compatible
Káva LALESA je ovocná, sladká a štavnatá. Chuť je plná borůvek, citronu, levandule a cheesecaku.
V oblasti Lalesa roste káva pod mohutnými banánovníky Ensete. Velké listy krásně stíní kávovým keřům, pro které je růst ve stíněném prostředí tím nejlepším. Spolu s vysokou nadmořskou výškou a pěstováním zcela bez pesticidů má káva opravdu výjimečnou chuť.
Země: Keňa
Oblast: Nyeri, město Karatina
Stanice: Gichithaini
Nadmořská výška: 1600–1900 m n. m.
Odrůda: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Zpracování: promyté (washed)
Chuťový profil: červený rybíz, vanilková zmrzlina, kardamom
Drip bag je ideální parťák na cesty, do kanceláře i na víkendovou chatu. Stačí hrnek a horká voda – žádná váha, mlýnek ani filtr nejsou potřeba. Použitý drip bag je plně kompostovatelný. Uvnitř najdete mletou kávu Gachatha z Keňi, která i při takhle jednoduché přípravě ukazuje svůj charakter – šťavnatý a sladký.
Země: Kolumbie
Oblast: Anserma
Farma: La Palmera
Producent: Ignacio Rodriguez
Nadmořská výška: 1700–1850 m n. m.
Odrůda: Geisha
Zpracování: promyté (washed)
Chuťový profil: ostružiny, černý čaj, heřmánek
Typ kávy: mletá
Drip bag je ideální parťák na cesty, do kanceláře i na víkendovou chatu. Jednoduchý na přípravu – stačí hrnek a horká voda, žádná váha, mlýnek ani filtr nejsou potřeba. Použitý drip bag je plně kompostovatelný.