• Filters
  • Řadit podle
    ...
  • Filtr
    NEW
    Kolumbie - Nidia Ramirez
    Kolumbie – Nidia Ramirez Rozpětí cen: 345 Kč až 3 105 Kč

    Země: Kolumbie
    Oblast: Ortega, Tolima
    Farma / stanice: Los Laureles – La Arabia
    Producent: Nidia Ramírez Correcha
    Nadmořská výška: 1 800 m n. m.
    Odrůda: Geisha
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: Růžová voda, jasmínový čaj a medové sušenky
    Příprava: vhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (Solo Dripper, V60, Chemex, Aeropress, French press…)
    Typ kávy: pražená zrnková káva

    Nidia je káva s příběhem, který nás úplně dostal. Původně jsme ji ani neměli v plánu, ale když Petr při své cestě do Kolumbie navštívil Nidiu, bylo jasné, že ji prostě musíme přivézt. Její energie, péče o farmu i způsob, jakým podporuje lidi kolem sebe, se do téhle Geishy otiskly na každém kroku.

    Limitovaná edice, za kterou stojí skutečná vášeň. 

    Výběr možností
  • Filtr
    Etiopie - Lalesa - black honey
    Etiopie – Lalesa – black honey Rozpětí cen: 414 Kč až 4 140 Kč

    Země: Etiopie
    Oblast: Gedeb
    Stanice: Lalesa
    Producent: drobní farmáři ve spolupráci s Ephtah Specialty Coffee
    Nadmořská výška: 2150–2200 m n. m.
    Odrůda: Heirloom
    Zpracování: black honey
    Chuťový profil: broskve, lipový květ, bergamot
    Příprava: vhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (V60, Aeropress, Chemex, French press…)
    Typ kávy: pražená zrnková káva

    Lalesu milujeme, najdete ji v našich kapslích, v klasickém balíčku a nyní i v limitované edici se zpracováním black honey. Lalesa pro nás není jen jméno stanice, je to místo, kde jsme loni stáli a viděli, jak ženy pečlivě třídí kávu, a s obdivem sledovali Wubit, jak vede tým s neuvěřitelným odhodláním. Lalesa je důkazem, že káva může měnit životy. A tuhle kávu vám teď můžeme nabídnout. Je to chuť místa, které nás skutečně zasáhlo.

     Tahle Lalesa je zpracována metodou black honey, proces zvýrazňuje sladkost a strukturu a spolu s květinovými a citrusovými tóny vytváří komplexní a elegantní chuť. 

    Pražíme ji na filtr. 

    Výběr možností
  • Filtr
    Kolumbie - El Embrujo
    Kolumbie – El Embrujo Rozpětí cen: 483 Kč až 2 415 Kč

    Země: Kolumbie
    Oblast: Anserma
    Farma: La Palmera
    Producent: Ignacio Rodriguez
    Nadmořská výška: 1700–1850 m n. m.
    Odrůda: Geisha
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: ostružiny, černý čaj, heřmánek
    Příprava: vhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (v60, aeropress, chemex, french press..)
    Typ kávy: pražená zrnková káva


    Tahle káva z oblasti Anserma v sobě spojuje krásu odrůdy Geisha a důsledný přístup producenta. Vzniká na farmě La Palmera, kde se každému detailu věnuje mimořádná péče – od výběru třešní až po sušení. Výsledkem je káva, která stojí za pozornost. Pražíme ji na filtr. 

    Výběr možností
Košík
Categories