Obchod
-
Keňa – Gatugi AA 469 Kč – 2 815 KčVýběr možností
Země: Keňa
Oblast: Kibugu, region Embu
Stanice: Gatugi
Nadmořská výška: 1800 m n.m.
Odrůda: SL14, SL28
Zpracování: washed
Chuťový profil: Rebarborový koláč, červený rybíz, vanilka -
Keňa – Kii washed 466 Kč – 2 794 KčVýběr možností
Země: Keňa
Oblast: Kibugu, region Embu
Stanice: Kii
Nadmořská výška: 1800 m n.m.
Odrůda: SL34, SL28
Zpracování: washed
Chuťový profil: rybíz, angrešt, černý čaj -
Kolumbie – INMACULADA Geisha natural 414 KčVýběr možností
Země: Kolumbie
Oblast: Pinchinde, Valle De Cauca
Farma: Inmaculada
Nadmořská výška: 1700 – 2000 m n.m.
Zpracování: natural
Odrůda: Geisha
Chuťový profil: lesní jahody, lemon curd, levandule
Sen jedné kolumbijské rodiny, který se stal skutečností. Farma Inmaculada, obklopená nádherným pohořím And, zhmotňuje lásku k přírodě a vděčnost komunitě v Pinchinde, ve které rodina už po několik generací žije. Pojďte se k nim na chvíli přenést s šálkem jejich naturálně zpracované Geishi Inmaculada — sladkost lesních jahod, jemná ovocná acidita, lemon curd a vůně levandule. -
Kapsle – Brazílie Cafeina Natural 155 Kč – 2 790 KčVýběr možností
NESPRESSO® compatible
Káva CAFEINA je krémová a komplexní, s nízkou aciditou.
Chuť je plná čokolády, ořechů a zralého červeného ovoce.V brazilské oblasti Sul de Minas vypěstovali kávu farmáři z družstva Cocatrel Direct Trade. Díky zpracování naturální metodou a sušení v tzv. statických boxech, bez otáčení a s kontrolovanou teplotou, má káva výraznější a ovocnější chuťový profil, než jaký máme většinou s brazilskou kávou spojený.
-
Kapsle – Etiopie Bombe Washed 196 Kč – 3 528 KčVýběr možností
NESPRESSO® compatible
Káva BOMBE je jemná, komplexní a sladká.
Chuť je plná jasmínu, bergamotu, černého čaje a medovníku.Vysoko v horách zvaných Bombe, v etiopské oblasti Sidamo, vypěstovali tuto kávu drobní farmáři. Na progresivní zpracovatelské stanici Bombe ji zpracovali metodou tzv. suché fermentace, která spotřebuje málo vody, a tím je šetrnější k životnímu prostředí.
-
Peru – Rioja washed 386 Kč – 2 318 KčVýběr možností
Země: Peru
Oblast: Perlamayo, Huabal
Farma: El Perlamayo
Nadmořská výška: 1800 – 1900 m n.m.
Odrůda: Caturra
Zpracování: washed
Chuťový profil: angrešt, lipový květ, panelaNa farmě El Perlamayo čelí rodina Rioja náročným podmínkám souvisejícím se změnou klimatu. Díky jejich oddané a pečlivé práci a inovativnímu přístupu k zemědělství, mohou i tak produkovat kávu vysoké kvality. Nás jejich promytá káva odrůdy Caturra zaujala především krásně vyváženou chutí s příjemnou ovocnou aciditou a dochutí sušené třtinové šťávy.
-
Peru – Rioja washed 386 Kč – 2 318 KčVýběr možností
Země: Peru
Oblast: Perlamayo, Huabal
Farma: El Perlamayo
Nadmořská výška: 1800 – 1900 m n.m.
Odrůda: Caturra
Zpracování: washed
Chuťový profil: angrešt, lipový květ, panelaNa farmě El Perlamayo čelí rodina Rioja náročným podmínkám souvisejícím se změnou klimatu. Díky jejich oddané a pečlivé práci a inovativnímu přístupu k zemědělství, mohou i tak produkovat kávu vysoké kvality. Nás jejich promytá káva odrůdy Caturra zaujala především krásně vyváženou chutí s příjemnou ovocnou aciditou a dochutí sušené třtinové šťávy.
-
Peru – Efrain Geisha natural 259 KčVýběr možností
Země: Peru
Oblast: El Corazon, Chirinos
Nadmořská výška: 1850-2000 m n.m.
Odrůda: Geisha
Zpracování: natural
Chuťový profil: šeřík, karamelka, broskve100g
Nová limitka, geisha, pocházející z krásných farem našeho oblíbeného producenta Efraina. Těšte se na sladkou chuť karamelu, broskví a květinové aroma připomínající rozkvetlé šeříky. Chuť je tak transparentní, že můžete vnímat i ty nejjemnější tóny, které se s každým douškem budou měnit.
-
DECAF Atunkaa – Kolumbie natural 431 Kč – 2 587 KčVýběr možností
Naše káva bez kofeinu chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Zpracovali ji naturální metodou a potom zbavili kofeinu přírodním sugar cane způsobem. Více o této skvělé metodě se dočtete v článku na blogu tady.
Šálek této kávy se s klidem může stát vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”.
Země: Kolumbie
Oblast: Piendamó, Cauca
Farma: Siruma Coffee farmy
Nad. výška: 1700-1900 m n.m.
Odrůda: Castillo, Caturra, Colombia
Zpracování: naturální – sugar cane decaf
Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý ča -
DECAF Atunkaa – Kolumbie natural 431 Kč – 2 587 KčVýběr možností
Naše káva bez kofeinu chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Zpracovali ji naturální metodou a potom zbavili kofeinu přírodním sugar cane způsobem. Více o této skvělé metodě se dočtete v článku na blogu tady.
Šálek této kávy se s klidem může stát vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”.
Země: Kolumbie
Oblast: Piendamó, Cauca
Farma: Siruma Coffee farmy
Nad. výška: 1700-1900 m n.m.
Odrůda: Castillo, Caturra, Colombia
Zpracování: naturální – sugar cane decaf
Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý čaj -
Rwanda – Mutovu natural 414 Kč – 2 484 KčVýběr možností
Země: Rwanda
Oblast: Nyamasheke, Západní provincie
Nadmořská výška: 1650 m.n.m.
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: natural
Chuťový profil: jahodový shake, mléčná čokoláda, bergamotNa západě Rwandy, v malebné horské oblasti regionu Nyamasheke protéká řeka Mutovu, která v roce 2012 dala název nově postavené zpracovatelské stanici a poskytuje jí cenný zdroj vody. I když zrovna naše káva byla zpracovaná suchou metodou a při jejím zpracování moc vody zapotřebí nebylo. Díky této metodě je chuť kávy komplexní, plná a sladká.
Těšte se na kávu co chutná jako mléčný shake ze šťavnatých letních jahod. -
Rwanda – Mutovu natural 414 Kč – 2 484 KčVýběr možností
Země: Rwanda
Oblast: Nyamasheke, Západní provincie
Nadmořská výška: 1650 m.n.m.
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: natural
Chuťový profil: jahodový shake, mléčná čokoláda, bergamotNa západě Rwandy, v malebné horské oblasti regionu Nyamasheke protéká řeka Mutovu, která v roce 2012 dala název nově postavené zpracovatelské stanici a poskytuje jí cenný zdroj vody. I když zrovna naše káva byla zpracovaná suchou metodou a při jejím zpracování moc vody zapotřebí nebylo. Díky této metodě je chuť kávy komplexní, plná a sladká.
Těšte se na kávu co chutná jako mléčný shake ze šťavnatých letních jahod. -
Rwanda – Gitwe honey 414 Kč – 2 484 KčVýběr možností
Země: Rwanda
Oblast: Karambi, Západní provincie
Nadmořská výška: 1760 m.n.m.
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: honey
Chuťový profil: čaj oolong, zelené jablko, bezová limonádaZpracovatelská stanice Gitwe leží na vrcholu horského údolí ve výšce téměř 2000 m.n.m. Dostanete se k ní po cestě lemované krásnými vzrostlými kávovníky a tropickými ovocnými stromy. S rozlohou menší než 1 hektar, jako nejmenší stanice v Západní provincii, produkuje nejlepší kávy v celé Rwandě.
My jsme si vybrali kávu zpracovanou honey metodou, která je v šálku příjemně čajová a sladká po bezovce. -
Rwanda – Gitwe honey 414 Kč – 2 484 KčVýběr možností
Země: Rwanda
Oblast: Karambi, Západní provincie
Nadmořská výška: 1760 m.n.m.
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: honey
Chuťový profil: čaj oolong, zelené jablko, bezová limonádaZpracovatelská stanice Gitwe leží na vrcholu horského údolí ve výšce téměř 2000 m.n.m. Dostanete se k ní po cestě lemované krásnými vzrostlými kávovníky a tropickými ovocnými stromy. S rozlohou menší než 1 hektar, jako nejmenší stanice v Západní provincii, produkuje nejlepší kávy v celé Rwandě.
My jsme si vybrali kávu zpracovanou honey metodou, která je v šálku příjemně čajová a sladká po bezovce. -
tričko father’s 713 KčVýběr možností
Nejnovější kousek father’s merche, ze kterého máme velkou radost!
Je unisex, oversized a taky slow fashion.
Spolupracovali jsme na něm s těma nejlepšíma, tak se těšte na tu nejvyšší kvalitu materiálu, zpracování i designu. -
Brazílie – Urtiga Natural 345 Kč – 2 070 KčVýběr možností
O tom, jak se z řidiče náklaďáku stal kávový farmář se dočtete níže. Důležitější ale je, že můžete ochutnat skvělou kávu, kterou dnes produkuje jeho syn, Josias Cardosa. Těšte se na chuťově lehoučkou a krémovou Brazílii se svěžími ovocnými tóny i sladkostí nutelly.
Země: Brazílie
Region: Minas Gerais, Ilicínea
Zpracovatelský závod: Comunidade Urtiga
Nadmořská výška: 1000 m.n.m.
Odrůda: Arara
Zpracování: naturální
Chuťový profil: nutella, jablko, Baileys, citrónová tráva