• Filters
  • Řadit podle
    ...
  • Espresso
    Etiopie - Beshasha
    Etiopie – Beshasha Rozpětí cen: 414 Kč až 2 484 Kč

    Země: Etiopie
    Oblast: Agaro, Jimma, Západní Etiopie
    Stanice: Beshasha
    Producent: Mustefa Abakeno + drobní farmáři
    Nadmořská výška: 2000–2100 m n. m.
    Odrůda: 74110, 74112
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: bezový květ, černý čaj, pomelo
    Příprava: vhodná pro přípravu káv na bázi espressa, a to i v domácích kávovarech
    Typ kávy: pražená zrnková káva

    Beshasha je zpět! Tuhle promytou Etiopii z oblasti Jimma dobře znáte. Už v minulých letech nás zaujala svou čistotou, ovocností a jemnou sladkostí. Káva od Mustefy Abakena zpracovaná ve vlastní stanici Beshasha je výsledkem precizní práce, dlouhodobé péče o farmu i komunitu a spolupráce s Falcon Coffee. 

    Výběr možností
  • Filtr
    Etiopie - Beshasha
    Etiopie – Beshasha Rozpětí cen: 414 Kč až 2 484 Kč

    Země: Etiopie
    Oblast: Agaro, Jimma, Západní Etiopie
    Stanice: Beshasha
    Producent: Mustefa Abakeno + drobní farmáři
    Nadmořská výška: 2000–2100 m n. m.
    Odrůda: 74110, 74112
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: bezový květ, černý čaj, pomelo
    Příprava: vhodná pro všechny druhy přípravy filtrované kávy (V60, Aeropress, Chemex, French press…)
    Typ kávy: pražená zrnková káva

    Beshasha je zpět! Tuhle promytou Etiopii z oblasti Jimma dobře znáte. Už v minulých letech nás zaujala svou čistotou, ovocností a jemnou sladkostí. Káva od Mustefy Abakena zpracovaná ve vlastní stanici Beshasha je výsledkem precizní práce, dlouhodobé péče o farmu i komunitu a spolupráce s Falcon Coffee. 

    Výběr možností
  • Espresso
    Etiopie - Chelbesa
    Etiopie – Chelbesa Rozpětí cen: 448 Kč až 2 691 Kč

    Země: Etiopie
    Oblast: Chelbesa, Gedeb
    Stanice: Chelbesa
    Nadmořská výška: 2200 m n. m.
    Odrůda: Heirloom
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: černý čaj s citronem, jahody a medová sušenka

    Chelbesa se opět vrací – a není to náhoda. Tuhle promytou Etiopii z oblasti Gedeb milujeme nejen kvůli její chuti, ale i kvůli příběhu, který ji doprovází. Ephtah Specialty Coffee podporuje udržitelné zemědělství, férové podmínky pro farmáře a aktivní roli žen v celém procesu.

    Pražíme ji jak na filtr, tak na espresso.

    Výběr možností
  • Filtr
    Etiopie - Chelbesa
    Etiopie – Chelbesa Rozpětí cen: 448 Kč až 2 691 Kč

    Země: Etiopie
    Oblast: Chelbesa, Gedeb
    Stanice: Chelbesa
    Nadmořská výška: 2200 m n. m.
    Odrůda: Heirloom
    Zpracování: promyté (washed)
    Chuťový profil: černý čaj s citronem, jahody a medová sušenka

    Chelbesa se opět vrací – a není to náhoda. Tuhle promytou Etiopii z oblasti Gedeb milujeme nejen kvůli její chuti, ale i kvůli příběhu, který ji doprovází. Ephtah Specialty Coffee podporuje udržitelné zemědělství, férové podmínky pro farmáře a aktivní roli žen v celém procesu.

    Pražíme ji jak na filtr, tak na espresso.

    Výběr možností
  • Filtr
    DECAF Atunkaa – Kolumbie
    DECAF Atunkaa – Kolumbie Rozpětí cen: 448 Kč až 2 691 Kč

    Naše káva bez kofeinu chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Zbavili ji kofeinu přírodním sugar cane způsobem. Více o této skvělé metodě se dočtete v článku na blogu tady.

    Šálek této kávy se s klidem může stát vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”.

    Země: Kolumbie
    Oblast: Rio Sucio, Caldas
    Farma: Siruma Coffee farmy
    Nadvýška: 1600-2000 m n.m.
    Odrůda: Castillo, Colombia
    Zpracování: promyté – sugar cane decaf
    Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý čaj

    Výběr možností
  • Espresso
    DECAF Atunkaa - Kolumbie
    DECAF Atunkaa – Kolumbie Rozpětí cen: 448 Kč až 2 691 Kč

    Naše káva bez kofeinu chutná po svěžím pomerančovém koláči, třtinovém cukru a bílém čaji. Zpracovali ji naturální metodou a potom zbavili kofeinu přírodním sugar cane způsobem. Více o této skvělé metodě se dočtete v článku na blogu tady.

    Šálek této kávy se s klidem může stát vaším před spánkovým rituálem. Jeho název ATUNKAA, totiž v překladu znamená “spánek a ospalé sny”.

    Země: Kolumbie
    Oblast: Rio Sucio, Caldas
    Farma: Siruma Coffee farmy
    Nadvýška: 1600-2000 m n.m.
    Odrůda: Castillo, Colombia
    Zpracování: promyté – sugar cane decaf
    Chuťový profil: pomerančový koláč, třtinový cukr, bílý čaj

    Výběr možností
  • Espresso
    Mothership Blend
    Mothership Blend Rozpětí cen: 345 Kč až 2 070 Kč

    Plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma – to je Mother Ship, náš espresso blend, který si získal srdce baristů i domácích milovníků kávy. Není náhodou, že jde o naši druhou nejprodávanější kávu na espresso. Skvěle funguje jako základ pro vaše oblíbené mléčné nápoje, ale potěší i každého, kdo si rád vychutná čisté espresso s bohatou chutí a vyváženým profilem.

    Země: Etiopie
    Oblast: Hambela & Uraga, Guji Zone
    Farma / stanice: spolupracující farmáři kolem Hambela a Uraga / Kuri Mountain Coffee
    Producent: Habtamu Fikadu
    Nadmořská výška: 2 010 – 2 300 m n. m.
    Odrůda: 74112, 74110
    Zpracování: suché (natural)
    /
    Země: Uganda
    Oblast: Upper Bukyabo
    Zpracovatelský závod: Coffee Gardens
    Nadmořská výška: 1800-2200 m n.m.
    Odrůda: SL14, SL28, Nyasaland
    Zpracování: promyté (washed)

    Chuťový profil: plné krémové tělo, mléčná čokoláda a květinové aroma
    Příprava: vhodná pro přípravu káv na bázi espressa, a to i v domácích kávovarech
    Typ kávy: pražená zrnková káva

    Výběr možností
  • Espresso
    Brazílie - Cafeina
    Brazílie – Cafeina Rozpětí cen: 345 Kč až 2 070 Kč

    Naše CAFEINA je každodenní jistotou stabilního espressa s nízkou aciditou. Svou skladbou a pražením se snažíme, aby vždy chutnala s tóny: liskooříškového másla, višně, čokolády a sladkého tabáku.
    Připravíte z ní příjemný šálek kávy, který si vychutná úplně každý. Je vhodná jak pro kavárny hledající chuťově jednodušší espresso, tak pro nenáročnou přípravu u vás doma nebo v práci. Doporučujeme ji i do vašich automatických espresso kávovarů.

     

    Země: Brazílie
    Region: Carmo De Cachoeira, Sul De Minas
    Zpracovatelský závod: Caixa De Fruta
    Nad. výška: 900 – 1100 m n.m.
    Odrůda: mix odrůd
    Zpracování: suché
    Chuťový profil: lískooříškové máslo, višně, čokoláda, sladký tabák

     

    Výběr možností
Košík
Categories