Drip bag – Inzá, Kolumbie

Země: Kolumbie
Oblast: Piendamó, departement Cauca
Farma / stanice: členové Asociace pěstitelů kávy z centrálního Cauca (ACC)
Producent: ACC – Asociación de Caficultores del Cauca
Nadmořská výška: 1 700 – 2 100 m n. m.
Odrůda: Castillo
Zpracování: promyté (washed)
Chuťový profil: pomeranč, kopřivový čaj, badyán
Typ kávy: mletá

213 Kč 190,00 Kč bez DPH

Skladem – doručení do 10. 11. 2026

DripbagyNové

Ušetřete za dopravu a nakupujte
kávu o 10 % levněji.

Stačí se registrovat k novinkám a výhodám
Father’s Family.

Jak připravit drip bag?

Umístěte drip bag na šálek nebo konvičku.
Nalijte vroucí vodu, dokud nebude drip bag napůl plný.
Počkejte 20 sekund.
Pomalu naplňte drip bag až po okraj vroucí vodou.
Počkejte, dokud téměř neodteče.
Znovu naplňte drip bag až po okraj vroucí vodou.
Počkejte, dokud drip bag úplně neodteče.
Užijte si kávu ✨

Příběh farmy a stanice

ACC je asociace pěstitelů kávy z regionu Cauca, založená v roce 2016 ve městě Piendamó Robinsonem Riverou. Cílem asociace je zlepšovat kvalitu kávy v regionu, podporovat udržitelné pěstování a poskytovat pěstitelům alternativu k ilegálním plodinám.

Dnes má asociace 77 členů, jejichž farmy mají v průměru 1,5 ha. Leží v nadmořské výšce 1 700 – 2 100 m n. m., což spolu s vulkanickou půdou a chladnějším klimatem přispívá k vyšší aciditě a sladkosti kávy. Asociace provozuje vlastní kontrolní laboratoř a malé zpracovatelské zařízení pro pokročilé fermentace naturálních a honey káv.